انتشارات بنياد فارس شناسي

شيراز خاستگاه تعزيه

همايوني، صادق. شيراز خاستگاه تعذيه .شيراز: بنياد فارس شناسي ،1377.  ص.

---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/-

فارس درانقلاب مشروطيت

شفيعي سروستاني، مسعود. فارس درانقلاب مشروطيت .شيراز :بنياد فارس شناسي1383.  194ص.

دكتر خير انديش درمقدمه كتاب با توجه به اهميت ويژه فارس در جنبش مشروطه خواهي فقدان پژوهش در اين زمينه را متذكر شده و پژوهش سروستاني را شايان توجه مي­دانند.اين اثرنخستين كوشش در راه بررسي و شناخت نقش ايالت پهناور فارس در اين رويداد ملي است كه با اتكاء بر منابه اصيل و نويافته و با شيوه و ساختار علمي سامان يافته است.مؤلف كتاب را در پنج بخش نگاشته است. بخش اول: فارس در آستانه انقلاب  بخش دوم آغاز قيام ضد استبدادي فارس تا پيروزي مشروطه. بخش چهارم موج سوم جنبش مشروطه خواهي فارس تداوم صف بندي­ها و بخش پنجم فارس در دوره استبداد صغير.

در پايان كتاب و در بخش پيوست تصاوير افراد مهم و تاثير گذار در سرنوشت مشروطيت در فارس آمده است.

در بخشي از آن شجره­نامه خانواده قوام شيرازي آمده است و بخش پايان را كتابنامه و نمايه اشخاص تشكيل مي­دهد.

----/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/--

 راهنماي جامع پاسارگاد

شاپور شهبازي ، عليرضا . راهنماي جامع پاسارگاد. شيراز : بنياد فارس شناسي ،1379. 152ص

پاسارگاد يادبود كورش بزرگ است. مؤلف با توجه به اهميت تاريخي پاسارگاد در فرهنگ و تاريخ ايران و تمدن جهاني كتاب را با عنوان مطالبي در مشخص نمودن نام و جايگاه پاسارگاد آغاز كرده است.

كتاب را با مطالبي در مشخص نمودن نام و جايگاه پاسارگادد آغاز نموده است.

فصل بعدي كتاب طرح كلي آثار و سازندگان آنها سمت راجع به پاسارگاد .

در فصل سوم كه با نام آثار هخامنشي پاسارگاد آمده است مؤلف اين آثار را شامل آرامگاه كورش بزرگ ، كاخ بار ، كاخ دروازه ،نقش انسان باالوار،بوستان پاسارگاد، كاخ نشيمن ،زندان سليمان، تل تخت يا در پايتخت سليمان، سكوهاي نياشگاه معرفي كرده است و تصاوير و نقشه هايي از هر كدام را آورده است.

مبحث ديگر كتاب آثار ديگر دشت مرغاب است كه شامل تپه­هاي بيش از تاريخ ،تنگ بلاغي ، كاروانسراي مظفري است.

پس از اين فصول تاريخچه از مطبوعات پيرامون پاسارگاد در فصل جداگانه گرد آوري شده است

پس از اين فصل كتابنامه گزيده و فرست اعلام آمده است. در آخر كتاب عكسهاي رنگي­اي از ابنيه پاسارگاد آمده استكه تمام مكانهاي تاريخي پاسارگاد را از مقبره كوروش بزرگ تا سنگ قبر اين مقبره در بر مي­گيرد.

----/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/--

 كليات بسحق اطعمه شيرازي

بسحاق اطعمه، احمد بن حلاج . كليات بسحق اطعمه شيرازي. مصحح: منصور رستگار فسايي. ميراث مكتوب ، با همكاري بنياد فارس شناسي: تهران، 1382.يكصدوسي يك ، 330ص.

احيا و نشر كتابهاي و رساله­هاي خطي وظيه­اي است بر دوش محققان و مؤسسات فرهنگي.

شيخ جمال الدين ابواسحق جلاج اطعم شيرازي ،از شاعران و نويسندگان طنزپرداز و تفضيه ساز شيراز در قرن نهم هجري است.

دكتر رستگار فسايي در مقدمه مسبوط و و جامعي صدوسيت وهفت صفحه است.

كتاب نگاشته­اند احوالات سحاق اطعمه و كفيات زندگي و شعر و شاعري وي را به طور كامل نگارش نموده­اند.

اين كتاب به دوبخش آثار منظم و آثار منثور تقسيم شده است.بخش اول كه شاهن بخشهايي است.سفرخ كننرالاشتها كه شامل ده قسمت است:

صنعت آش­*آش ها* طعام­هاي بازاري* آش هاي ترش* غذاها* ميوها *شيره­ها و شربت­ها* حلوا*دكان تعالي* نعمت­هاي ارزان* فصل بعدي قصائد است كه شامل 15 قصيده است. قسمت مثنويات شامل پنج مثنوي است.داستان مزعفروبغرا قسمت بعدي كتاب را تشكيل مي­دهد كه در 18بخش است. بخش مهم كه غزليات است به ترذتيب الفبايي حروف آخر ابيات آورده شده است. اكثر غزليات شامل نقيضهايي است كه در جواب شعر شعراي مختلف سروده شده است. پس از غزليات مقعات آورده شده است. و پس از آن رباعيات وفرديات آمده است.

بخش دوم كتاب را منثورات تشكيل مي­دهد كه شامل بغرنامه (رساله­ي ماجراي برنج و بغرا) ، رساله خواب نامه از رؤياي صادقه، در وصف عمامه پهلوان عبدالله عراقي ،فرهنگ ديوان اطعمه ، قول جديد، خاتمه ديوان اطعمه و بخش آخر نمايه غذاست.

---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---

گزيده شعر معاصر فارس

 انصاري لاري، ابراهيم. گزيده شعر معاصر فارس : شيراز بنياد فارس شناسي ،1384 .256ص.

گرد آورده با نام بردن از شعراي معاصر فارس گزيده­هاي از اشعار آنان را آورده است و منظور وي از شعراي معاصر فارس ،شعرايي است كه در فارس متولد شده­اند. به نظر مي­رسد ترتيب ارائه مطالب برحسب تقدم و تاخر تاريخي شاعران باشد.

----/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/--

بر بال شتاب عشق

صحبت لاري ، محمد باقربن محمد علي. بر بال شتاب عشق: گزيده غزليات صحبت لاري . مقدمه و گزينش: محمد ابراهيم انصاري لاري. شيراز: بنياد فارس شناسي ،1380. 86ص.

مولي محمد باقر فرزند عبدالصمد، فرزند شاه منصور ، از دانشمندان و شعراي اواخر قرن دوازدهم و نيمه اول قرن سيزدهم هجري است.گردآورنده در مقدمه با توجه به گمنام بودن شاعر به شرح زندگي و احوالات وي مي­پردازد و سپس راجع به اوضاع توضيحاتي را ارائه كرده  است. سپس بحث از زندگي صحبت لاري كه همزمان با آغاز سلسله زنديه به سال 1162 هجري ديده به جهان گشوده است به ميان مي آيد  و منابعي كه به زندگي اين شاعر پرداخته­اند برشمرده مي شوند. است.  انصاري لاري در مقدمه بيشترين تأثيرپذيري صحبت را از حافظ دانسته و با مقايسه ابياتي از حافظ و صحبت اين را بيان مي كند.  پس از مقدمه 62غزل از غزليات صحبت لازي به انتخاب و گزينش محمد ابراهيم انصاري لاري آمده است.

----/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/--

كتابشناسي توصيفي فرهنگ مردم فارس

صداقت كيش، جمشيد. كتابشناسي توصيفي فرهنگ مردم فارس. شيراز: بنياد فارس شناسي، 1382. 318 ص.

 اين كتابشناسي در شش بخش همراه با نمايه هاي موضوعي، كسان،و مكان­ها تدوين گرديده است.  مؤلف در مقدمه كتاب بيان مي كند در اين كتابشناسي 181 كتاب كه بيشتر آنها توصيفي است شناسانده شده است واگر كتابي به صورت توصيفي معرفي نشده است صرفاً به دليل در دسترس نبودن نسخه آن بوده است و نيز مجموعاً 705 مقاله معرفي شده كه از اين تعداد 655 مقاله با نام وبقيه بي نام نويسنده بوده است.

در اين كتاب 18 طرح پژوهشي و نيز 35 تك نگاري(تك نگاشت) نيزكه در مورد فارس اطلاعاتي بدست داده­اند آوره شده است. بخش هاي اين كتاب عبارتند از:

بخش اول: اين كتاب با عنوان سابقه ثبت فرهنگ مردم فارس/ بخش دوم: كتاب ها /بخش سوم: طرح­هاي پژوهشي/

بخش چهارم: رساله­هاي پايان تحصيلي/بخش پنجم: تك­نگاري­هاي دانشجويي/ بخش ششم: مقاله­ها

----/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/--/---/---/---

كتابشناسي مكتب فلسفي شيراز

بركت، محمد. كتابشناسي مكتب فلسفي شيراز. شيراز: بنياد فارس شناسي، 1383. 240ص.

اين كتابشناسي به مناسبت برگزاري كنگره بين المللي مكتب فلسفي شيراز در سال 83 تدوين شده است. مولف به سبب كمبود وقت( بر طبق آنچه در مقدمه كتاب آمده است) به معرفي آثار 10 دانشمند در فاصله زماني بين دو فيلسوف بزرگ خواجه نصيرالدين طوسي و ملاصدرا مي پردازد . بيشتر مطالب اين كتابشناسي از مراجعه به فهرستهاي موجود در نسخ خطي به دست آمده است. مؤلف در مقدمه كتابهاي نوشته شده راجع به "مكتب فلسفي شيراز" را كه مشاهده نموده، شرح داده است. اسامي ده فيلسوفي كه آثارشان در اين كتاب آمده، به شرح زير است:
1. صدرالدين محمد دشتكي (متوفاي 903)
2. جلال الدين محمد بن اسعد دواني (متوفاي 907)
3. غياث الدين منصور دشتكي (متوفاي 949)
4. شمس الدين محمد بن احمد خفري (متوفاي 957)
5. محمود بن محمد بن محمود نيريزي
6. جمال الدين محمود بن يعقوب شيرازي (قرن 10)
7. فخرالدين محمد بن حسين سماكي استرآبادي (متوفاي 984)
8. ميرزا جان، حبيب الله باغنوي شيرازي (متوفاي 994)
9. كمال الدين حسين الهي اردبيلي (متوفاي 950)
10. صدرالدين محمد بن منصور دشتكي (قرن 10)
----/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/--

چكيده مقالات كنگره بزرگ فارس شناسي

چكيده مقالات كنگره بزرگ فارس شناسي. شيراز: بنياد فارس شناسي، 1384. 254ص.

20 محور فراخوان علمي كنگره بزرگ فارس شناسي عبارت بودند از:

1. تاريخ فارس از دوران باستان تا امروز
2. نقش فارس در تكوين و تكامل هويت ملي ايران
3. جغرافياي تاريخي و طبيعي فارس
4. بررسي اسناد تاريخي خليج فارس
5. مفاخر و ميراث فرهنگي فارس
6. ادبيات فارسي (كلاسيك و معاصر با تأكيد بر نويسندگان و شاعران فارس)
7. مكتب ادبي شيراز و نقش سعدي در تكامل آن
8. عرفان، فلسفه، حكمت و كلام اسلامي در فارس
9. مكتب فلسفي شيراز
10. روحانيت، حوزه¬هاي علميه و مساجد در فارس
11. باستان شناسي فارس
12. معماري در فارس
13. مكتب¬هاي هنري و هنرمندان فارس( خوشنويسي، نگارگري، نقاشي، تذهيب، سينما، تئاتر، موسيقي و صنايع دستي).
14. فرهنگ مردم و مردم شناسي فارس.
15. زبان و گويش در فارس
16. راه¬كارهاي توسعه فرهنگي و اجتماعي در فارس.
17. اقتصاد فارس (صنعت، كشاورزي، گردشگري، تجارت و...)
18. عشاير فارس
19. كتابشناسي، نسخه شناسي و روزنامه نگاري در فارس.
20. جامعه شناسي فارس (مناسبات و روابط عمومي و فرهنگ عمومي).
رياست كميته علمي همايش بر عهده دكتر منصور رستگار فسايي بوده و دبير كنگره نيز آقاي كورش كمالي سروستاني بوده¬اند.
چكيده هر كدام از مقالات در زير موضوع مورد نظر  آمده است.

---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/---/--- /---/---/---

ترانه هاي محلي فارس

 همايوني، صادق (گردآورنده). ترانه هاي محلي فارس. شيراز: بنياد فارس شناسي، 1378. 558ص.

مؤلف در پيشگفتار مفصل در باب فولكلور و اهميت آن سخن گفته و همچنين ابعاد مختلف آن را بررسي مي كند. كتاب در ده دفتر تقسيم بندي شده است. دفتر اول را ترانه هاي كودكانه، دفتر دوم را واسونك ها و دفتر سوم راتك بيتي ها تشكيل مي دهد. دفتر چهارم شامل دوبيتي ها، دفتر پنجم : ترانه هاي پراكنده؛ دفتر ششم ترانه هاي بازي هاي نمايشي؛ دفتر هفتم: شربه ها؛ دفتر هشتم: از اينجا و آنجا؛ دفتر نهم: آهنگ هاي فولكلوريك ترانه ها و دفتر دهم شامل تمت، راويان و منابع مآخذ و ... است.